Rcette magique de crêpes (sans oeuf, sans lait animal)

Très bonne recette de crêpes pour petit allergique.
Il faut du lait végétal et nous avions pris du lait d'amande, sinon on peut aussi tester la version eau + huile (j'essayerai un jour mais pour l'instant je ne sais pas ce que ça donne).

Bon appétit!

Petits coeurs au chocolat (sans oeuf, sans produit laitier)

C'est la première recette de petits gâteaux au chocolat testée pour Mlle et c'est abuelito qui s'y est collé.

Résultat, c'était super bon. Ils sont moelleux et se conservent très bien. Je pense que la quantité dépend de la taille de vos moules. On avait pris un moule à madeleines car on avait pas de moule à coeurs et on a rempli presque 2 petits boîtes en fer.

Les noix et éclats de caramel sont mis en facultatif car on a fait la recette sans et c'était bon, donc c'est à vous de voir selon vos inspirations du moment.

Ne soyez pas surpris par le vinaigre car ça ne sent pas du tout.

Désolée, pas de photos!

Gâteau d'anniversaire pour allergiques: moelleux au chocolat (sans oeuf, sans lait animal)

Voilà la recette de mon gâteau d'anniversaire auquel ma petite allergique a pu goûter. Elle s'est régalée!!

Cependant, cette recette est très consistante. Il faudrait certainement diviser les quantités par 2 car le gâteau est vraiment gros sinon (on en a presque mangé pendant 4 jours après mon anni où on était 5 adultes + Coquillette).

De plus, il faut du lait végétal donc on avait pris du lait d'amande, mais sinon je pense que le lait d'avoine donnerait un goût plus neutre.

Mini cakes aux éclats de chocolat noir (sans oeuf, sans produit laitier): juste délicieux!

On a testé une super recette aujourd'hui et j'en suis tellement étonnée que je vous la donne. Que vous soyez allergique ou pas, ça vaut vraiment le coup de l'essayer.

Muevase Sr. Coc

Je cherchais un nouveau livre de Leonidas en espagnol, mais je n'en ai pas trouvé de disponible sur Internet, alors je me suis tournée vers Señor Coc (Mr Croc en français).

 

Avis:
Excellente surprise! A chaque page, Mr Croc "bouge" lorsque l'enfant pousse, tire, soulève, etc une languette. C'est super! J'aime particulièrement la page où Mr Croc tape dans ses mains ou tape des pieds.
Coquillette apprend des verbes courants de mouvement et s'amuse en même temps.
Le livre est cartonné donc adapté à son âge (2 ans), par contre bien sûr, les languettes elles sont fragiles si l'enfant tire dessus trop fort. Enfin, pour le moment, les languettes tiennent mieux que celle de la souris verte.
Attention cependant, gros bémol, la dernière page représente la gueule grande ouverte du crocodile en 3D. Très grosse frayeur pour Mlle la première fois qu'elle l'a vu et maintenant, elle refuse d'ouvrir la dernière page (voir même celle d'avant, lol).
Ca pour le coup, c'est pas forcément adapté à son âge...mais ca doit aussi dépendre des enfants.

Le grand imagier de Foxy (espagnol)

J'ai deux imagiers d'espagnol pour enfants, mais comme ils datent de mon époque, j'ai cherché quelque chose d'un peu plus au goût du jour pour notre Coquillette.

Résultat, je suis tombée sur le grand imagier de Foxy.

Un peu de nos nouvelles

Parlons peu, parlons bien: où en sommes-nous?

Bon, on est pas partis voir les baleines, ni les kangourous (pas encore!).

Super papa a été rendre ses papiers et permis de travail mercredi dernier et ça a été un peu dur, même s'il n'a rien vraiment montré. C'est ainsi!

Il sera officiellement sans emploi à compter du 1er mai, mais on va se retrouver sans son salaire dès le mois d'avril alors autant dire que le mois de mai, avec juste mes assedics, ça va être tendu! On va devoir taper dans notre épargne, vu que mon indemnisation chômage c'est grosso merdo notre loyer.

Et autant dire qu'on s'en serait bien passé vu que le mariage approche et qu'on était juste juste au niveau du budget.

Comme toujours, vous me connaissez, je me dis qu'on se débrouillera. On fera merguez saucisses au lieu de faire un super buffet pour le baptême, on limitera la décoration ou on rognera sur les cadeaux aux invités. Je ne sais pas, mais on fera ce qu'il faut et ça ira.

Mon côté optimiste qui ressort! :)